Nutrisi dan Kebugaran

Protein

PROTEIN Pengertian Protein Protein adalah zat gizi makro yang tersusun atas asam amino sebagai zat pembangun. Protein juga merupakan salah satu dari 3 nutrisi makro yang bisa menjadi sumber energi bagi tubuh manusia. Protein sama seperti karbohidrat dan lemak tersusun atas karbon, hidrogen serta oksigen. Selain itu, protein juga mengandung komponen nitrogen sehingga membedakan dengan makronutrisi… Continue reading Protein

Nutrisi dan Kebugaran

Nutrisi dan Kesehatan Manusia

NUTRISI MAKANAN Makanan = energi + nutrisi Bahan pangan yang menjadi makanan kita sehari-hari menyediakan sumber energi yang jumlahnya dinyatakan dalam satuan kalori serta nutrisi bagi kesehatan tubuh manusia. Nutrisi merupakan zat gizi dari bahan pangan yang berfungsi untuk memelihara kesehatan tubuh. Nutrisi yang cukup menjadi sumber kekuatan tubuh untuk menjalani aktivitas harian dalam hidup, serta mengatasi berbagai serangan penyakit.… Continue reading Nutrisi dan Kesehatan Manusia